סדנת בישול אסייאתי עם שפית דניאל אמון (הקליקו על התמונה לפרטים נוספים)
סדנת בישול איטלקי עם שף דוד שושן (הקליקו על התמונה לפרטים נוספים)
מה בסדנה
שף דוד שושן מתמחה במטבח האיטלקי המסורתי. בשמונה השנים האחרונות הוא מבשל במטבחי צפון איטליה, הוא מעביר סדנאות אודות המטבח האיטלקי וכותב טור שבועי על המטבח האיטלקי במדור האוכל של "הארץ".
בסדנה נכין בצק פסטה ממנו נכין פסטה פטוצ'ינה בלימון, רביולי ממולאים ריקוטה ותפוחי אדמה בקרם שאלוטס, ניוקי ריקוטה ברוטב עגבניות שרי צלויות, לזניה פסטו ובשמל, ארנצ'יני ממולאים בגבינות ועשבי תיבול, שני סלטים ופנה קוטה לקינוח.
הסדנה נפתחת בקבלת פנים של יין, גבינות ופוקאצ'ות, מיד אח"כ שמים סינרים ומבשלים ובסוף מתיישבים לארוחה מפנקת.
***קיום הסדנה מותנה במספר משתתפים מינימלי.
עלות למשתתף
לפרטים נוספים ולהרשמה
דפי: 052-3233523
סדנאות בישול נוספות
סדנת בישול הודי עם רינת ינסמן (הקליקו על התמונה לפרטים נוספים)
סדנת ספיישל ראש השנה פינגר פוד ועיצוב שולחן מתי חולון (הקליקו על התמונה לפרטים נוספים)
סדנת בישול ערבי עם מוזנא בשארה ממאסטר שף (הקליקו על התמונה לפרטים נוספים)
סדנת בישול איטלקי עם שף דוד שושן (הקליקו על התמונה לפרטים נוספים)