מצרכים
1 חבילה של ספגטי מבושל לפי הוראות היצרן
1 בצל לבן קצוץ
3 שיני שום קצוצות
1 קופסה קטנה רסק עגבניות
2 קופ׳ פולפה עגבניות
3 כפות שמן זית
חופן עלי בזיליקום
קופסה בייבי מוצרלה
חופן עגבניות שרי
ניתן להוסיף חופן זיתי קלמטה
גומות פסטה עם בייבי מוצרלה
הוראות הכנה
מאדים את הבצל והשום במחבת עם שמן מוסיפים את רסק העגבניות ומטגנים.
מוסיפים את קופסאות הפולפה, מלח ופלפל מבשלים על אש קטנה כ40 דק׳.
מוסיפים קצת מעלי הבזליקום (אפשר גם זיתים) מערבבים עם הספגטי.
מסדרים בצלחת/בסיר בצורת גומות.
מפזרים עלי בזיליקום נוספים, עגבניות שרי ואת גבינת הבייבי המוצרלה.
מומלץ לגרד גבינת גרוייר מלמעלה